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              周谷堆一周行情分析 (2021.9.17-2021.9.24)

              发布日期:2021-09-24 浏览次数:2416

              行情综述:本周适逢中秋,节日期间交易稍有降温。周谷堆市场交易量方面:蔬菜、水果下降,肉食上升。交易价格:蔬菜、鸡蛋价格稳定,猪肉价格下跌,其它品种波动不大。

              蔬菜行情:综述:本周蔬菜进场量环比、同比均下降,菜价涨跌互现。

              分析:地产菜:本周适逢中秋,节日期间和节后地产菜需求下降,加之地产菜上市量大,导致地产菜价格下跌;

              长途调运菜:长途调运菜中,之前的湖北青椒和辽宁西红柿产地已经由山东接茬,品相优于之前湖北和辽宁的尾货,价格小幅上升。另外,山东瓜果类蔬菜价格以涨为主,黄瓜、丝瓜、苦瓜、以及瓠子等均有小幅上涨

              预计:十一前,蔬菜进场量仍有上升空间。

              交易量前十的品种:蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、西兰花、平包菜、白萝卜、洋葱、娃娃菜、胡萝卜

               

              水果行情:分析:本周水果市场进场量环比下降、同比上升。本周适逢中秋佳节,消费高峰结束,使得节后时令水果进场量下降,导致本周水果进场量低于上周。随着时间推移,广西、广东等地的桔子也将开始大量上市,时令水果桔子进场量还将继续放大,品种也会更加丰富,价格逐渐下降。

              预计:国庆节前,水果交易仍有上升空间。

              交易量前十的品种:西瓜、葡萄、蜜桔、哈密瓜、苹果、沙田柚、石榴、鲜枣梨子、香蕉。

               

               水产行情:本周水产品交易总体稳定,螃蟹旺销。

              行情趋势:本周,水产市场交易活跃,其中鲢鱼(5.0-7.0元/斤)、鲫鱼(7.0-9.0元/斤)、草鱼(7.0-9.5元/斤)、鲤鱼(6.0-8.0元/斤)、鲈鱼(17.0-19.0元/斤)、鳊鱼(5.0-8.0元/斤)。螃蟹进场量达到高峰,二两五母蟹价格约为15-17元/只

              预计:水产交易将保持活跃,价格、进场量仍有波动空间。

               

              猪肉行情:分析:本周猪肉交易连续两周量增价跌。主要原因:本周猪肉价格不断走低,创下年内猪肉价格新低6.15元/斤。受到中秋、国庆假期影响,市场消费略有增长,但中秋节后需求下降,猪价出现明显走低。

              预计:后市猪肉价格仍将上下震荡。

               

              粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定,蛋价稳定。

              行情趋势:米、面及杂粮价格基本稳定,鸡蛋价格稳定,本周洋鸡蛋批发价为(5.4/斤

              福星彩